Học Cách Làm Ốc Luộc Mắm Của Mai Hạnh Phúc, Cách Làm Món Ốc Đá Luộc Mắm Của Mai Hạnh Phúc

Sả,ớt rửa sạch. Sả cắt khúc bổ làm 4 không cần thái mỏng. Ớt cắt chéo 3 phần 1/quả. 2 cây sả, 4 quả ớt là vừa 1kg. Lá chanh rửa sạch để nguyên lá

Bắc nồi lên bếp, cho ốc, sả,ớt, nước mắm (2 thìa cháo) và 1 thìa cà phê đường.

Bạn đang xem: Học Cách Làm Ốc Luộc Mắm Của Mai Hạnh Phúc, Cách Làm Món Ốc Đá Luộc Mắm Của Mai Hạnh Phúc


Đậy vung nồi rồi xóc đều. 2-3 phút lại xóc lại 1 lần. Không cần mở vung nồi để cho ốc chín. Luộc ốc 10p, mở vung thấy mủ đá hơi long ra là được.

Pha mắm chấm ốc: cho 200ml nước lọc, 4 thìa đường, 3 thìa nước mắm vào nồi rồi đun lên. Nước sôi cho thêm sả, gừng cắt nhỏ vào. Nêm lại thấy vừa miẹng thì tắt bếp. Trước khi ăn thả lá chanh đã thái mỏng và ớt băm vào.


*
Reply
*
3
*
0
*
Chia sẻ

Cách làm nước chấm hải sản sữa đặc

1. Cách làm muối ớt xiêm xanh với sữa đặc bằng máy xay sinh tố tại nhà1.1. Nguyên liệuCách làm muối ớt xanh với sữa đặc để tăng độ sệt, sánh đặc cho ...



Cách rút chỉ tôm hùm

Trang chủMón ngon từ tômChỉ tôm là gì? 0 đánh giá · 0 bình luận Chỉ tôm là bộ phận tiêu hóa của con ...



Cách làm giò tai heo bằng chai nhựa

Cách làm giò thủ bằng chai nhựa tại nhà vừa ngon vừa dễCách làm giò thủ bằng chai nhựa dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng làm được món ăn yêu thích theo ...



cook_19583767Bánh ngào xứ nghệ, trời lạnh thế này làm mấy món này ăn rất ngon luôn nè các bạnNguyên ...
Cách làm sữa bơ

4 cách làm sinh tố bơ sữa ngon, mới lạ, bổ dưỡng, đẹp da đơn giảnSinh tố bơ rất được chị em yêu thích bởi vị béo ngậy cùng mùi thơm đặc trưng. Bên ...


Cách làm xôi hấp nhân thịt

Cách nấu xôi khúc đậu xanh thơm ngon, dẻo mềm, chuẩn vị dễ làmChuẩn bị 15 phútChế biến 1 ...


Cách làm mì trộn siêu ngon

Nhiều người thường nghĩ rằng cách làm nước sốt mì trộn rất cầu kỳ nhưng thực chất không phải vậy. JAMJAs BLOG xin hướng dẫn các bạn cách chế biến ...


Cách làm trà sữa kem phô mai

Trà sữa kem cheese luôn được xếp hạng best seller trong danh sách menu trà sữa hiện nay. Lớp phô mai béo béo, với lớp kem mặn (Milk foam) hòa cùng hương vị trà ...


Cách làm rau câu hoa đậu biếc tươi

Cách làm rau câu hoa đậu biếc thơm ngon, đẹp mắtTrong các món ăn giải nhiệt ngày hè, rau câu là món được nhiều người lựa chọn. Trong bài viết này, META xin ...

Xem thêm: anh là ai anh là ai mà lòng em thao thức bao đêm


Cách làm com trứng cuộn

3 cách làm trứng cuộn cơm đơn giản thơm ngon hấp dẫn ai cũng mêLàm mới sổ tay nấu ăn của bạn với món trứng cuộn cơm vô cùng nhanh chóng với các bước ...


Cách làm chả bì tuổi thơ

Nhắc đến chả bì, có lẽ sẽ nhiều người thuộc thế hệ 7X và 8X đời đầu chợt nhớ lại một thuở hàn vi xa xưa của mình. Đó là cái thời mà họ còn ...


Cách làm giò tại tại Nhật

Các Công thức làm giò lụa ngon nhất mà các chị em đang truyền tay nhauCông thức làm giò lụa Giò lụa là một món ăn thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia ...


Cách làm bánh gà Hồng Mai

Đối với những gia đình chú trọng dinh dưỡng chắc không còn xa lạ với ức gà. Đây là phần thịt mang đến lượng protein lớn cho cơ thể mà lại chứa rất ...


Cách chơi tiền ảo Pi

Đào tiền ảo pi, liệu chỉ có được, không có mất?Việc giá bitcoin lên đến mức kỷ lục hơn 1,2 tỷ đồng/bitcoin đã tạo động lực lớn thúc đẩy ...


Cách làm thịt kho trứng không nước dừa

Thịt kho tàu hay thịt kho hột vịtlà món ăn quen thuộc của người Việt không chỉ trong các dịp lễ Tết mà còn trong các bữa ăn thường ngày. Ngoài cách chế ...


Cách nấu chè thái sợi

Mục Lục 1. Cách nấu chè Thái thập cẩm 2. Cách làm chè Thái sầu riêng 3. Cách làm chè Thái giun xanh 4. Cách làm nước cốt dừa ăn chè TháiChè Thái đúng với ...


Cách làm dưa chuột món

10 Cách làm gỏi, nộm dưa chuột ngon, giòn, thanh mát đơn giản tại nhàGỏi, nộm dưa chuột là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, bạn ...

Xem thêm: trox lacci là ai


Cách làm khô gà không cần lá chanh

1. Cách làm khô gà cay không cần lò nướng bằng chảo chống dính1.1. Nguyên liệu1 kg thịt lườn gà10 gram ớt bột200 gram ớt tươi rửa sạch, băm cho nhuyễn và ...


Cách làm chả cá mối biển

Chả cá mối là một trong những đặc sản Hải Phòng. Ảnh: Internet1. Cách làm chả cá mối Hải Phòng đơn giản nhất1.1. Nguyên liệu để làm chả cá mối500 gram ...


Cách làm ốc hương xào nước cốt dừa

Tự tay làm món ốc hương xào nước cốt dừa cho chồng lai rai tuyệt ngonTiết thu se lạnh, ngoài trời mưa rả rích, có đĩa ốc hương xào nước cốt dừa nóng ...


Rộng biển đóng vai trò chủ yếu trong sự hình thành nên đồng bằng duyên hải miền Trung có đặc điểm5 ngày trước. bởi builuyen5
Hỏi ĐápLà gìMẹo HayHọc TốtToplistNghĩa của từCông NghệĐịa Điểm HayBao nhiêuMón NgonTiếng anhTop ListKhỏe ĐẹpBài TậpSản phẩm tốtXây ĐựngNgôn ngữỞ đâuTại saoHướng dẫnSo SánhDịch Máy tínhThế nàoBao lâuVì saoSo sánhBài tậpKhoa HọcPhương trìnhĐại họcNghĩa là gìThuốcFacebook